Türk mutfağında çok geniş kullanım alanı olan Kuşbaşı et ister tencere yemekleri içerisinde ister sade kavurma şeklinde tüketilebilir. Özellikler etine farklı yağlar eklemek yerine kendi yağıyla pişirmek isteyenler için orta yağlı dana kuşbaşı tercih edilebilir.
Akşam yemeklerinde çocuklarınız için hazırladığınız özel et yemeklerinde veya misafirlerinize sunacağınız et yemeklerinde orta yağlı dana kuşbaşı tercih edilebilir. Sahip olduğu ideal yağ oranı ile lezzetli ve yumuşak bir et elde edebilirsiniz.
Et yemekleri sofraların baş tacıdır. Lezzetli bir et yemeğinin en önemli kriteri de yumuşacık pişmesidir. Ağızda dağılan, tabir caizse lokum gibi bir et yemeği, pişirenine mutluluk yiyene ise keyif verir. Peki et yemeği yaparken yumuşacık olmasının sırrı nedir? Sözgelimi lezzetli bir dana kuşbaşı nasıl yapılır, dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir işte mükemmel sonuca götüren ipuçları…
Dana etinin tam da lokmalık şekilde doğranmış halidir dana kuşbaşı! Proteinden zengin, doyurucu ve tabii ki leziz yemekler yaparken kullanılan vazgeçilmez bir et türüdür.
Yemeklerde dana kuşbaşı kullanmak, kırmızı etten yemek yapmanın hem en pratik hem de çeşidi bol yöntemi sayılır. Bu yüzden de kırmızı etin mutfaklara en çok giren şeklidir.
Kuşbaşı Et İle Neler Yapılır
Bostan kebabı, Ali Nazik, Geleli kebabı gibi kebap tariflerinde yer alır. Güveçlere eklenir, sac kavurma yapılır, pidelere harç olur,
kreplere sarılır, ekmek arası lezzetlere konuk olur. Dana kuşbaşı ile ne yemekler yapılır neler!
İmtaş Kasap NE YEDİĞİMİZİ BİLELİM sloganıyla yola çıkmış bir besicilik çiftliğidir.
Halkımızın sağlıklı ve güvenilir et ihtiyacını gören İmtaş Besicilik bu yolda büyük çalışmalar için girmiştir.
Hijyenik ortamlarda alanında uzman kasaplar eşliğinde kesilen besi hayvanlarımız.
Hijyenik bir ortamda parçalarına ayrılır ve siz halkımıza sunulur.
Kesimlerimiz tamamen İslami usullere uygun olarak yapılmaktadır.
Halkımıza sağlıklı, yerli et sunmak için kurulan besi çiftliğimiz her sene kendini geliştirerek devam etmektedir.
Düzce’nin Ballıca Köyü’nde bulunan Ekşioğlu İmtaş Besicilik Tesisi, küçükbaş ve büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapmaktadır.Ayrıca Çiftlik bünyesinde kanatlı hayvan yetiştiriciliği yapılmaktadır. Doğal yetiştiricilik üzerine kurulu olan çiftliğimiz Gezen Tavuk ve Kaz Yetiştiriciliği yapmaktadır. Kısa bir süre önce çiftliğimizde bulunan doğal su kaynaklarını daha üretken bir şekilde değerlendirmek için bünyesine Alabalık Tesislerini katmıştır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!